Nagoya Prato

Giò di pesce salmone, fior di zucca, uova di tobiko*, pasta kataifi, salsa dello chef

Giò di pesce salmone, mango, avocado, erba cipollina, uova di tobiko*, salsa dello chef

Giò di pesce bianco, mango, avocado, erba cipollina, uova di tobiko*, salsa dello chef

Sfoglia di riso croccante, tonno
marinato, spicy, salsa teriyaki,
philadelphia

Gamberoni* condito avvolto da pasta kataifi, salsa
agrodolce piccante

Sashimi di salmone avvolto da cetrioli, salsa yuzu

Tartare di gamberi rossi* su sfoglia di riso croccante con cetriolini, mango, avocado, salsa dello chef

Salmone marinato, spicy, pomodoro, cipollina condito avvolto da pasta

Gamberi rossi crudi* mango, avocado, tobiko*, salsa dello chef

Filetto di vitello, mais, insalata

(MINIMO 4 PORZIONI PER 4 PERSONE)
Pane fritto* con fegato di oca alla piastra, salsa aceto
balsamico, erba cipollina